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          为什么甘蔗下部比上部甜_为什么甘蔗只有一头甜?

          发布:中国知识网阅读:45时间:2020-07-08

          中国知识网用户自发贡献自行上传的这篇文章为什么甘蔗下部比上部甜_为什么甘蔗只有一头甜?,知识问答 小编现在将"为什么甘蔗下部比上部甜_为什么甘蔗只有一头甜?"分享给大家做个参考。

          人们都说“没有两头甜的甘蔗” ,也就意味着,通常情况下甘蔗都是只有一头甜,而且是越靠近底部越甜 ,那么,同样是一株甘蔗,为什么下部比上部甜呢?

          为什么甘蔗下部比上部甜,为什么甘蔗只有一头甜

            其实 ,甘蔗在幼苗阶段并不是甜的,此时它的主要任务是“长个 ”,通过根吸收土壤中的水和养分 ,输入叶子 。叶子吸收了空气中的二氧化碳,连同根部送来的水和养分,在阳光下 ,制造成自身所需的养料。

            当甘蔗的个头长的差不多的时候 ,它们的内部活动不仅旺盛而且复杂起来了。这时,人们要给甘蔗剥几次叶子,剥叶子的作用 ,除了加速甘蔗向上生长以外,主要是使甘蔗的茎接受阳光的照射,制造出更多的养料 。一般来讲 ,植物制造的养料除了供自身消耗以外,多余部分就贮藏在根部。由于甘蔗茎制造的养料绝大部分是糖,所以根部就积贮了不少的糖分。

            此外 ,由于甘蔗叶子在不停地蒸发水分,所以甘蔗上部特别是最上面总是保持着充足的水分,供叶子消耗 。这些水分总是越近最上面越多 ,越近根部越少。而水分越多的地方,糖的浓度也就相对降低,甜味也就淡了 ,所以我们吃甘蔗的时候 ,总会发现越靠近根部的地方越甜。

            什么样的甘蔗是好的?怎么挑选甘蔗?

            有人说,选甘蔗就要选瘦高细长的那种,也有人说选矮胖圆的那种 ,其实,选甘蔗也是有技巧的,下面就教给大家如何选甘蔗 。

            1. 首先 ,要看着“漂亮”的,不要选过粗或者过细的甘蔗,要选粗细适中 ,而且每一节长短比较均匀的。

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            2. 其次,要选外皮黑的甘蔗,外皮越黑越好 ,如果是外皮有一层白霜会更好,甘蔗是越老越甜,有白霜证明甘蔗是比较老的。

            3. 最好选择比较直的甘蔗 ,弯弯曲曲的甘蔗很有可能有病虫害 。

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            4. 看一下甘蔗瓤 ,只有白色的才是好甘蔗 。这里需要注意的是,甘蔗心发红了,是不能吃的 ,因为那很可能是甘蔗本身遭受了病虫害,或是腐败霉变。千万不要听信不法商贩的话或者是传言。

            甘蔗如何吃更补血?甘蔗怎么吃有营养?

            平时大家是怎么吃甘蔗的呢?想必有以下几种吃法吧?

          为什么甘蔗下部比上部甜,为什么甘蔗只有一头甜

            直接用嘴啃;榨成甘蔗汁,用吸管喝;用甘蔗煲汤 ,其实甘蔗有很多种吃法,随着人们生活水平的提高,大家对甘蔗的认识也越来越高 ,希望通过吃甘蔗来补血,那么怎么吃甘蔗才会更有营养呢?

            1、可以用红枣、甘蔗 、冰糖适量、百合做甘蔗红枣糖水 。

            2、用甘蔗 、红豆、糖做甘蔗红豆汤

            3、用甘蔗 、羊胫骨肉、枸杞适量、小枣做甘蔗羊肉

            4 、用甘蔗、胡萝卜、生姜 、蜂蜜木瓜 、梨茶做甘蔗胡萝卜汤

            5、用里脊肉、黑甘蔗 、鸡腿菇、鲜猴头菇做菌菇肉丸甘蔗汤

            6、用甘蔗250g 、猪龙骨350g、熟板栗200g做甘蔗排骨汤

            甘蔗营养成分表

          为什么甘蔗下部比上部甜,为什么甘蔗只有一头甜

            甘蔗的功效

            清热解毒、生津止渴 、和胃止呕、滋阴润燥等功效。主治口干舌燥,津液不足 ,小便不利,大便燥结,消化不良 ,反胃呕吐 ,呃逆,高热烦渴等。

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